HAUPTGERICHTE

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STEAKS

Vom Aberdeen Angus Rind

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PFEFFERSTEAK
in Pfeffersauce, dazu Bratkartoffeln
und Salat
24,90

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Rinderlende „Dalmatinische Art“
in Knoblauch und Olivenöl,
dazu Pommes frites und Salat
23,90

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Rumpsteak
mit Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln und Salat
23,90

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Zwiebelrostbraten
mit gerösteten Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln
und Salat
24,90

VOM GRILL

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CEVAPCICI
mit Traditionellen Djuvec Reis,
Pommes frites und Salat
16,90

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RÖSTZWIEBEL LEBER
in Bratensoße
mit traditionellen Djuvec Reis und Salat
16,90

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GRILLTELLER
verschiedene Sorten Fleisch vom Grill,
mit traditionellen Djuvec Reis,
dazu Pommes frites und Salat
18,90
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LEBER
in Knoblauch und Speck,
dazu Pommes frites und Salat
16,90

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RAZNJICI
zwei Fleischspieße, traditioneller Djuvec Reis, dazu Pommes frites und Salat
16,90

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KROATISCHE TELLER
Pljeskavica (Hacksteak), Schweinefilet und Leber, dazu Bratkartoffeln und Salat
16,90

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DALMATINISCHES SCHNITZEL
Schweinelende gefüllt,
dazu Bratkartoffeln und Salat
16,90

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PUTENBRUST
mit Bratkartoffeln und Salat
16,90

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POLA-POLA
ein Fleischspieß, Cevapcici dazu traditioneller Djuvec Reis mit dazu Pommes frites und Salat
16,90

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LAMMKRONE
in buttergeschwenktem Gemüse,
dazu Salzkartoffeln und Salat
24,90

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RÄUBERSPIESS
Schweinefilet, Rinderlende, Lammkotelett
und Speck mit traditionellen Djuvec Reis,
dazu Pommes frites und Salat
19,90

AUS TOPF & PFANNE

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PUTENGESCHNETZELTES
in Champignon Pilz-Rahmsauce,
dazu hausgemachte Spätzle und Salat
16,90

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PUTENSTEAK
in Sauce Hollandaise und Käse überbacken,
dazu Kroketten mit buttergeschwenktem Gemüse
und Salat
19,90

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CORDON BLEU
dazu Pommes frites und Salat
17,90

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HAJDUK SPLIT
Schweinefilets in Pilzsauce dazu hausgemachten Spätzle und Salat
19,90

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JÄGERSCHNITZEL
Putensteak in feiner Champignon
Pilz-Rahmsauce, dazu hausgemachte Spätzle
und Salat
16,90

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HAUSPFANNE „TELL“
Schweinefilets in Rahmsauce mit Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln und Salat
19,90

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RAHMSCHNITZEL
in feiner Rahmsauce, dazu hausgemachte Spätzle und Salat
16,90

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MEDAILLONS „MADAGASKAR“
Schweinefilets in grüner Pfeffersauce,
dazu Kroketten mit buttergeschwenktem Gemüse
und Salat
19,90

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SCHNITZEL NACH „WIENER ART“
dazu Pommes frites und Salat
16,90

FISCHSPEZIALITÄTEN

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ZANDERFILET
gebraten mit Gemüse, dazu Salzkartoffeln
und Salat
19,90

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CALAMARI VOM ROST
dazu Salzkartoffeln und Salat
19,90

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WOLFSBARSCHFILET
gebraten mit Gemüse, dazu Salzkartoffeln
und Salat
19,90

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LACHS VOM GRILL
gebraten mit Gemüse, dazu Salzkartoffeln
und Salat
19,90

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FISCHPLATTE
verschiedene Sorten Fisch mit Gemüse, dazu Salzkartoffeln und Salat
24,90

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GARNELENSPIESS „DALMATINISCHE ART“
Garnelenspieße vom Grill in Knoblauch und Olivenöl, dazu Salzkartoffeln und Salat
19,90

PLATTEN

HAUSPLATTE
Verschiedenste Sorten Fleisch vom Grill, dazu traditioneller Djuvec Reis, Pommes frites, Gemüse und Salat vom Buffet

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ZWEI PERSONEN
39,00
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DREI PERSONEN
57,00
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VIER PERSONEN
75,00

HOCHZEITSPLATTE
Schweinelende gefüllt, Rumpsteak, Pljeskavica (Hacksteak), Raznjici und Speck, dazu traditioneller Djuvec Reis, Pommes frites, buttergeschwenktes Gemüse und Salat vom Buffet

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ZWEI PERSONEN
39,00
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DREI PERSONEN
57,00
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VIER PERSONEN
75,00